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ちょっと厄介なスナップエンドウの筋。つま楊枝でスル〜っと簡単に取る方法を紹介します。
旬を迎えた「春キャベツ」。葉は食べるが芯は捨てている方が多いと思いますが、実は芯は栄養豊富だといいます。
なかなか鮮度を保つのが難しい今が旬のニラ。上手な保存法を知って新鮮なニラ料理を楽しみましょう。
これから旬を迎える美味しい春キャベツの選び方を、千葉県船橋市の青果店、大吉青果の大久保沙英子さんに伺いました。
歌手の工藤静香さんが自身のインスタグラムを更新し、新しく購入したというキッチン用品に悪戦苦闘する姿を公開しました。
蒸したら旨味が濃縮するレシピを集めました。素材の美味しさが引き出されて、しっとりふっくら仕上がり！火にかけたらそのまま待つだけでOKですよ♪
大根は上手に保存すれば、1本丸ごと買っても最後までおいしく食べることができます。
こんがりと焼いた豚バラ肉の中から野菜の旨みがじゅわ〜と美味しい、野菜の肉巻きレシピを紹介します！そのまま焼いても美味しい豚バラ肉で野菜を巻けば高コスパ&ボリュームのあるおかずに大変身！ぜひ、試してみてくださいね♪
肌寒くなり、温かい「おでん」が恋しい季節。 JA全農は、ある身近な野菜を具材におすすめしています。野菜不足も解消してくれそうです。（2022年回顧）
経営者としても注目を集めているMEGUMIさん。ロケ弁で使われてた食材は…？
