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芋の中では珍しく生で食べられる長芋には、栄養成分が豊富に含まれています。その栄養を無駄なく摂ることができる食べ方があるといいます。
JA全農は、ある身近な野菜をおでんの具材におすすめ。大根やはんぺんなどの具材のちょうどいい煮込み時間を示したタイムテーブルも必見です。
勤続20年の農林水産省職員が「300回」作ったというレシピ。冷蔵庫の余った野菜を使えるチャンスかも？
ブロッコリーとにんじん、チーズも入ったボリューム満点の肉巻き。おろしポン酢でさっぱりと食べられる、子ども大喜びのおかずです。
農林水産省の野菜クイズ。何の野菜の実かわかりますか？
たまねぎ、じゃがいも、トマト、なす、キャベツ…。スーパーの社長さんに聞いた9月の野菜事情！お買い物の際に是非役立ててみてください。
肉も野菜も同時にとれちゃう万能レシピ！今夜早速試したくなる野菜の肉巻きレシピを4つ紹介します！
オクラは使い残しが出やすい野菜…。そんなオクラの保存方法について気を付けたい点を紹介します。
とうもろこしは意外とデリケート。おいしさを保つには守るべきポイントがあるそうです。
問題です！トマト、きゅうり、なす、ピーマン、とうもろこし…。8月に安い野菜はどれでしょう？
