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新玉ねぎが旬を迎え、食卓に玉ねぎの出番が増える季節です。気になる玉ねぎの上手な保存方法や黒いシミの正体を野菜のプロ2人に聞きました。
旬の新玉ねぎ。実は水にさらしてしまうと栄養分が失われてしまうんです。栄養を逃さない辛みの抜き方を料理のプロに聞いてみました。
新玉ねぎのレシピを全農広報部が紹介。レンジで蒸し焼き、炊飯器で新玉ねぎご飯。どれも簡単で美味しそう。
すぐに作れる「新玉ねぎ」のおつまみレシピを紹介します。旬の時期に、ぜひ試してみてください!
旬の「新玉ねぎ」を使った一生食べ続けたい絶品レシピ。大袋入りで買ってもあっという間に大量消費できちゃいます!
新玉ねぎには蒸し焼きやサラダ、マリネなど、さまざまな食べ方がありますが、「新玉ねぎご飯」もおすすめです。
今が旬の「新玉ねぎ」!簡単に作れて、無限に食べたくなるおかずをご紹介♪
驚くほど簡単なのに丸ごと玉ねぎが消えるほど美味しい。無限に食べられちゃう玉ねぎレシピをご紹介!
多くの野菜は冷凍保存が可能だといいます。「農家さんが作った野菜を捨てないで下さい!!よく捨ててしまう方は冷凍という選択肢があることを知ってほしい」と呼びかけています。