sakana
私たちの「食」を支えてくれている生産者たちは、気候変動を肌で感じています。生産現場に何が起こっているのでしょうか。
「日本は豊かな海に囲まれた国だ」と思っていませんか？しかし、このままでは日本の食卓から魚が消えてしまうかもしれません。
若い世代からも注目が集まっている釣りが「サステナブルなレジャー」になるためには？ マナーと環境問題の視点から考えてみた。
PRESENTED BY 日本釣用品工業会
「北の大地の水族館」山内創さんの率直すぎる回答に「わかる」「それを聞いて安心」といった声が寄せられています。
町内のスーパーで、アジが入っていたヤリイカを購入した夫妻は「これがホントの『当たりめ』。得した」と喜び、イカは刺し身で、アジは唐揚げでおいしく食べたという。
どうか心の準備を。「舌食い寄生虫」なるものは実在します。
処理水を実際に海に流すレベル（100分の1以下）まで薄め、通常の海水での飼育と比較検証する計画という。
駿河湾の深海域で生態系の頂点に位置すると考えられる。
「トンガリサカタザメ」じゃなかったの？
通常の培養肉製造技術では「超えられない壁」がありました。
