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「献立が浮かばない、決められない」ときって、体のSOSだと私は思っています。そういうときは、作らないのも手。それは手抜きでも逃げでもないんです。

「3食エンドレスごはん」の料理担当はつらい。みんなが少しラクになる食事のコツ（レシピ付き）

第2回白央篤司の「家事の“ごはん作り”担当の皆さん、おつかれさまです！」