「丸ごとえのきステーキ」と題し、調理の模様をYouTubeチャンネルで公開しています
ロバートの馬場裕之さんが、白菜など豊富な野菜と旨味ダレを使ったアイデア料理を公開しました。
簡単でおいしく、洗い物も少なく済ますことができる名古屋の名店「風来坊」風の手羽先レシピです。