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「冷凍王子」として知られる西川剛史さんが、トマトの冷凍保存方法を紹介。冷凍テクニックを教える著書「冷凍王子の冷凍大全」(サンマーク出版刊)などの冷凍本の累計発行部数が20万部を突破。
具沢山のハンバーガーを食べる時に気になるのが、垂れてくるソース。今回は、そんなお悩みを解決する食べ方をご紹介します!
「これで卵スープ作るとふわふわに」そうだったのか!な卵の豆知識をご紹介
冷蔵保存をすることが多いレタスですが、実は常温のままや冷凍庫で保存したほうが、用途によっては適していることもあります。それぞれの保存法をふまえつつ、ご自身の用途に合った最適な保存法を見つけましょう!
水回りにカビが出やすい時期。掃除道具を洗面ボウル、蛇口、鏡などの部位ごとに使い分けることで、効率的なお掃除ができます。歯ブラシやストッキングも活用しましょう。
ぶどうをつるんと剥きたい…。そんな時は「水」がポイントです。
洗濯機で大丈夫。色柄物の服を「色落ち」させずに洗う方法を紹介します。大切なのは、液体の酸素系漂白剤を使うこと。
警視庁災害対策課の発信がきっかけで、防災ボトルの活用がじわじわと広がっています。
ゴミ袋をパンパンに詰めすぎてしまった。そんなとき、袋の口を簡単に結ぶことができるライフハックを警視庁が発信しました。
油でベタベタになったキッチンの換気扇…。掃除法をライオンが紹介しています。