noka
元々、面白い形の野菜を買うのが好きだという投稿主。いつもは写真などは撮らず、すぐに調理してしまうそうなのですが今回は今までとはちょっと違ったようで…。
「双子果（ふたごか）」とは、実が2つに分かれ商品として出荷できないさくらんぼ。
トマト農家のアドバイスに「勉強になった！」「注意しなきゃ」と話題になっています。
「今年一番の衝撃」「ピッチピチのなすに大変身」「食材が無駄にならず、節約にも貢献しそう」などといったコメントが寄せられており、反響を呼んでいます。
たった2人の農家が100人の食を支えている。農業の見方が変わるかもしれない事実を、知っておくべき日本の農業に関するデータと合わせて紹介します。
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お味噌汁に薬味…。農家がすすめる美味しそうな食べ方に反響続々👀
4月期の県内皮切りとなる子牛競り市が宮崎市で開かれたが、平均価格は例年に比べて20万～10万円も低かった。
「これからは農業の地位を上げて、子供たちが憧れるような仕事にしたい」とタケイファーム・武井敏信さんは語ります。だからこそ譲れないこだわりもあるそうです。
約4000エーカーと聞いて、広さが想像できるだろうか。アメリカ中南部・ネブラスカのグレゴリー・グレヴィングさん（左）は、日本のディズニーランドの約11個分の農地で、大豆を育てているという。
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