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長芋はもうすりおろさない！「長芋の青のり焼き」のレシピをご紹介します。レンジで温めてやわらかくなったら、袋に入れてたたくだけ。そうすることでおろした時とは違う、ふんわりとした仕上がりに。粗めにたたくことによってシャキッとした食感も楽しめます！青のりの香りと、めんつゆと砂糖の甘塩っぱい味付けに箸が止まらないこと間違いなしです♫

長芋を買ったらいつも作るレシピを3つ紹介！メインのおかずにはもちろん、おつまみや副菜にも大活躍♪シャキシャキ、もちもちした食感が楽しめます！ぜひ作ってみてくださいね。

今年の夏に大活躍しそうなきゅうりと長芋を使った人気レシピ「きゅうりと長芋のキムチ和え」「きゅうりと長芋のねばねばポリポリ漬け」「きゅうりと長芋の梅ツナマリネ」の3品をご紹介！食欲が落ちる蒸し暑い季節には、さっぱりとした料理が食べたくなる…！どれも簡単に作れるのでぜひ、試してみてくださいね♪

蒸し暑い時期に食べたくなる「梅干し」。食欲増進や疲労回復など、夏バテ気味の体にはぴったりです。そんな梅干しをたっぷりと使ったレシピを紹介します。