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私たちの食卓に欠かせないお米。でも、その全容は、いまだに解明されていない？ 最新の研究結果や、江戸時代から庶民を襲った謎の病の克服につながるエピソードまで。ベールに包まれた、お米の秘密と、それを解き明かす新たな動きをご紹介。

肉食動物なのに、一体なぜ、植物のマタタビを夢中で噛むのだろうか

SNS上でしばしば話題となり、共感を呼んでいるスライド資料。作成した慶應義塾大学の渡辺宙志准教授に聞きました

皮膚で聞く━━。触覚を使った情報伝達技術「ハプティクス」が熱い注目を集めている。すでにゲームのコントローラなどに実装された触感再現のみならず、応用研究も進んでいるが、この分野で存在感を見せるのがFacebookだ。

ヒトに近い霊長類を使った研究は、倫理的な懸念を呼びそうだ。

銀河同士が衝突すると、銀河の中心にあるブラックホールは活動が活発になると考えられてきたが…。東京大などのチームが発表した。