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数日経った作り置きは、「なんかおいしくなさそう…」。それなら料理を完成させるまえに、途中でやめてみては？

朝晩が冷えるようになり、ほくほくのカボチャ料理が食べたい！

材料をお鍋で煮込むだけ。酸味のきいた爽やかなソースと合わせると、2度美味しい…！ 「おうちごはん」で“旅気分”が味わえる、ブラジルの家庭料理のレシピを紹介します。

無理して作り続けていると、いつか限界がきてしまう。だから、頑張りすぎないほうがいい。手抜き・ズボラでいいのだ。