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第9回 白央篤司の「家事の“ごはん作り”担当の皆さん、おつかれさまです！」
数日経った作り置きは、「なんかおいしくなさそう…」。それなら料理を完成させるまえに、途中でやめてみては？
お米の量を計るところから炊き上がり、そしてお米の保存までポイントを解説。
「炊いたごはん冷蔵禁止令を発出します」とツイートしました。
第6回 白央篤司の「家事の“ごはん作り”担当の皆さん、おつかれさまです！」
よく知らない人との食事や会社の飲み会は「味がしない」……。
たかがおむすび、されどおむすび。そこには土井さんが大事にする「家庭料理の哲学」があった。
新米が美味しい季節ですね。でもまだ古くなった米が残っている人も多いのでは？ そこで、実はクックパッドでこっそり注目されている"氷"を使った炊き方に挑戦してみました。
