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IHコンロで揚げ物をしていると突然火が……。NITEがこんな状況下で起きる事故の実験映像を公式YouTubeで公開しています。

野菜を使った絶品フライレシピをまとめました！ブロッコリーが苦手でもこれならおいしく食べられる「フライドブロッコリー」、なすを豚バラ肉で巻いた豪快な「なすと豚バラ肉の丸ごとフライ」、この組み合わせは確実においしい「玉ねぎの肉詰めフライ」をご紹介します。

油の性質を利用して、揚げ物の油切りをグッと楽にする裏技を紹介します。

唐揚げなどの揚げ物の油切りを、簡単に揚げ物するコツをご紹介します！ストレスフリーになるのでおすすめです。