【キャベツとひき肉があったらコレ】「この味付け、プロっぽい」ごはんもりもり系のおかずパワー高いレシピ

キャベツとひき肉、卵を炒めてオイスターソースベースのたれで仕上げる、がっつり系炒め物。卵はふわっと、キャベツはシャキッと、そこにひき肉の旨みが絡んで、ごはんが進む味です。にんにくとしょうがの香りも効いてて、夕飯のメインにもおすすめ。シンプルなのに満足感しっかりです。ぜひ試してみて！

作り方：

① キャベツはざく切りにし、卵は溶きほぐす。

② フライパンにサラダ油（小さじ1）をひき、強火で熱する。①の溶き卵を流し入れ、かき混ぜながら半熟状に仕上げ、別の器に取り出す。

③ ②のフライパンに残りのサラダ油をひき、豚ひき肉を入れ、ほぐしながらよく炒める。

④ ③に①のキャベツを入れ、しんなりするまで炒めたら②と【A】を加え焼き絡めたら、完成！