【スナップエンドウのスジを簡単に取る方法】「めっちゃラクやん」「今更聞けなかったから助かった!」お料理裏技ライフハック

スナップエンドウって甘くておいしいけど、スジが太くて硬いのがちょっと厄介。でも大丈夫!スジ取りのコツさえ覚えれば、サクッと簡単に下ごしらえができちゃいます。スジをしっかり取るだけで、食感もグッと良くなるので、ぜひ試してみて!
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何かと面倒なスナップエンドウのスジ取り。今回は道具なしで簡単にできる方法をお教えします!

 
 

ヘタの反対側、とがっている部分を上に持ちます。

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とがっている部分を持って、ヘタに向かって引っ張る。

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スナップエンドウのカーブの内側からヘタを目指して、スジを引っ張る方がうまくいきますよ〜。

 
 

スジがついたまま、ヘタの部分をブチっと切る。

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そのまま反対側のスジも取る。

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簡単にくるっと一周スジがつながったまま取れました!

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コレだけでOK!あとは洗って、ゆでたり焼いたりしてお召し上がりくださいね♪

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳