【ほうれん草と卵があったら迷わずこれ】「マジでご飯が止まらん」「冷めてもウマい」フライパンひとつで作れる簡単レシピ

ほうれん草を買ったらまずはコレ！フライパンひとつで作れる「ほうれん草とウインナーと卵のバターじょうゆ炒め」のレシピをご紹介します。

ボリュームたっぷりで栄養満点！家族が大喜びするおかずですよ。

10分で完成する超時短料理！ぜひ、作ってみてくださいね♫

ほうれん草とウインナーと卵のバターじょうゆ炒め

2人分

材料：

ほうれん草　1/2袋

サラダ油　小さじ2

卵　2個

ウインナー　2本

【A】バター　10g

【A】しょうゆ　大さじ1

【A】塩昆布　大さじ1

作り方：

① ほうれん草はよく洗い、ラップで包んで耐熱皿にのせる。600Wの電子レンジで2分加熱し、水にさらす。水気をしっかり絞り、根元を落として5cmの長さに切る。

② フライパンにサラダ油の半量を引いて中火で熱し、溶いた卵を流し入れて焼く。ヘラでまとめ、半熟状になったらお皿に取り出す。

③ ②のフライパンの汚れを拭き取り、残りのサラダ油を引いて中火で熱する。斜め切りにしたウインナーを入れて炒め、火が通ったら①、【A】を加えて煮絡める。②を戻し入れ、サッと炒め合わせたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳