【ヨーグルト1パック使い切り】材料3つ、粉類も型も不要でふわシュワ食感「何コレ、ウマすぎ」史上最強に簡単なおやつレシピ

水切りヨーグルトを使うことで、まるでスフレチーズケーキのような味わいに！材料3つを混ぜたら、耐熱容器に入れて焼くだけ！ケーキ用の特別な型を使わないので、手軽にチャレンジできますよ。

ふわシュワ食感は一度食べたらやみつき！ぜひ、作ってみてくださいね♫

ヨーグルトスフレケーキ

オーブン使用可の耐熱容器（600〜700ml）　1台分

材料：

プレーンヨーグルト（無糖）　400g

卵　2個

砂糖　大さじ3

作り方：

① ボウルにザルをのせ、内側にキッチンペーパーを敷く。プレーンヨーグルトを入れ、重石をのせて水切りする。

② 卵は卵白と卵黄に分ける。ボウルに卵白と砂糖を入れ、ハンドミキサーで泡立ててメレンゲにする。

③ 別のボウルに卵黄と①を入れ、ハンドミキサーで泡立てる。②を3回に分けて加え、その都度混ぜる。

④ メレンゲをつぶさないようにさっくり混ぜる。

⑤ ④を耐熱容器に流し込む。

⑥ お湯を張った天板に⑤をのせ、160℃に予熱したオーブンで50分〜1時間焼いたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳