【白菜と卵でめっちゃ温まる！】「マジで毎日食べたい」寒い時期に欲しくなる簡単おじやレシピ

白菜と卵で作る中華風の味付けで仕上げた、シンプルでおいしい体の温まるおじやです。朝や昼にサッと作って食べてもいいし、土鍋などで作って夜ご飯にしても良さそう。ぜひ、試してみて！

白菜と卵の中華風おじや

2人分

材料：

白菜　100g

ご飯　180g

卵　1個

【A】水　250ml

【A】鶏ガラスープの素　小さじ1

【A】しょうゆ　小さじ1

【A】おろしにんにく　小さじ1/3

ごま油　適量

小ねぎ（小口切り）　適量

作り方：
① 白菜は3センチ幅に切る。
② 鍋に【A】を入れ中火にかけて沸騰させる。①を加えて弱火にし、白菜が柔らかくなるまで煮たらご飯を加える。

③ 火を止め溶き卵を流し入れる。固まってきたらごま油を加えてサッと混ぜる。仕上げに小ねぎをかけたら、完成！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳