お笑いトリオ、ロバートの馬場裕之さんが1月24日、インスタグラムを更新。オリジナルの肉豆腐レシピを公開し、話題となっています。
【画像】馬場さんのオリジナル肉豆腐
馬場さんは「アレ”を使うだけ♪1分しか煮込まないのに味しみしみ&とろっとろな肉豆腐をご紹介🍲10分でできちゃう超簡単レシピですので、ぜひお試しくださいね🤓」とつづり、写真を公開。フライパンで牛肉やネギを炒める様子や、完成したおいしそうな肉豆腐が写っています。
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YouTubeチャンネル『馬場ごはん』では、「ワンパン肉豆腐」と題し、一般的な肉豆腐で使うことが少ないなめこを入れ、ほとんど煮込まずに10分で調理する様子を紹介しています。完成した料理を味わった馬場さんは「お肉がパサつかず、ジューシーなまま肉豆腐になっています」「煮込んでいないのでぷりぷりです」とコメントしました。
馬場さんのアイデア料理に「馬場さんの工夫が勉強になります」「お財布に優しくて助かる」「すごく簡単で嬉しい」などのコメントが寄せられています。