お正月といえば、餅を楽しむ季節。毎年同じ食べ方では物足りなくなることもありますよね。そこで、飽きずに楽しめるアレンジレシピをご紹介します。
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早速見ていきましょう。
餅のアレンジレシピおすすめランキングTOP10
10位 のり塩バター餅(174票)
9位 もちチーズ肉巻き(181票)
8位 ガリバタ醤油餅(184票)
7位 もちチーズ肉巻き(181票)
6位 のり塩バター餅(174票)
5位 もちピザ(235票)
4位 フルーツ大福(245票)
3位 もちチーズグラタン(268票)
3位は、とろりとしたチーズと餅を堪能できるもち「チーズグラタン」。いつものグラタンにお好みで薄く切ったもちをのせ、その上にチーズを乗せてオーブンまたはトースターで焼けば完成。じゃがいもやコーン、明太子、ベーコンなど、入れる具材を変えて何度もリピートしたくなる美味しさです。味噌をプラスして和風に仕上げるのもおすすめ。
2位 もち入りお好み焼き(274票)
2位に選ばれたのは「もち入りお好み焼き」。お好み焼きに餅を入れると、カリカリ&もちっとした食感がアクセントになります。餅をレンジで溶かして、お好み焼きの生地代わりにした、もっちりとろとろ食感のアレンジもおすすめです。
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1位 カリッと揚げたおかき(277票)
1位に輝いたのは「カリッと揚げたおかき」でした。餅をカットして揚げるだけで完成。低温でゆっくり揚げると、ふっくらサクサク食感に仕上がるそうです。シンプルな塩に醤油の甘辛タレ、青のりやチョコレートなど味のアレンジもしやすく、おやつにおすすめです。