必ずテフロン加工のフライパンで調理してください。
お餅を一旦取り出してから、しょうゆをつけるのが成功のポイント!
ぜひ、作ってみてくださいね♪
シャリシャリしょうゆ餅
2人分
材料:
切り餅 2個
サラダ油 大さじ1/2
しょうゆ 適量
作り方:
① フライパンにサラダ油を引き、切り餅をのせたら弱火に熱する。
② ふたをして5分焼く。ほんのり焼き色がついたらひっくり返して、3分焼く。側面も軽く焼く。
③ ②の切り餅を一旦取り出して、しょうゆを全面につける。フライパンに戻して、水分を飛ばすように焼いたら、完成!
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🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳