気付いたらおかずが茶色だらけ…もう少し食卓に彩りが欲しいときにピッタリのレシピを、JA全農が公式X(@zennoh_food)で公開しました。
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包丁を使わずにできる「にんじんサラダ」。材料と作り方は以下の通りです。
▽材料
にんじん
酢
オリーブオイル
砂糖
胡椒
▽作り方
1. にんじんをピーラーで薄くスライスする
2. 1をボウルに入れ、お酢:オリーブオイル:砂糖を2:2:1の割合で加え和える
3. 皿に盛り付け、胡椒をふりかける
食卓に彩りが欲しい時に、作ってみてはいかがでしょうか。