【味噌汁、まだ普通に作ってるの？】アレを入れるだけで旨味が爆上がり！味噌汁がご馳走になるレシピ3選

【まるで旅館のようなみそ汁】コクと旨味がマシマシ！？クオリティ爆上がりのみそ汁の隠し味

今すぐできる、ワンランクアップするみそ汁の隠し味をご紹介します。みそ汁を作るときに「みりん」をちょい足しすると、みその塩っぽさが軽減され、優しくまろやかな味わいに！みりんの甘みで、いつものみそ汁のコクと旨味がアップしますよ！

【豚汁、まだ普通に作ってるの？】コクと旨味が爆上がり！100杯くらい余裕で食べられる豚汁裏技レシピ

寒くなってきたら食べたくなる料理といえば「豚汁」ですが、「みりん」を隠し味に入れることで、劇的においしくなるって知ってました？豚汁を煮込むときに最後にみりんを加えれば、甘みが増してまろやかな仕上がりになりますよ。コクと旨味もアップするので、食べ応えも抜群のレシピ！加熱しすぎるとみりんの風味が飛ぶので、最後に入れてから一煮立ちさせるのがポイント。いつもとは別格の豚汁が出来上がりますよ！

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【今までのみそ汁は何だったの！？】「まるで料亭の味だわ」コクと旨味がアップするみそ汁の格上げレシピ

いつも飲んでいる「みそ汁」が料亭のような味に！？「酒」を隠し味に入れることで、風味がアップしてほのかな甘味が加わり、コクと旨味があふれる絶品みそ汁になりますよ。

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🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳