【ピーマンに詰めたらおいしかった!】100個は食べたくなるカレーの新発明レシピ♪

【ピーマンのカレーライス詰め】ピーマンの中にカレーライスを詰めた、驚きの組み合わせ!ピーマンのおいしさとカレーのスパイシーさが絶妙にマッチし、食欲をそそる一品に仕上げました
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チリソースをかけてもおいしいですよ!ぜひ、作ってみてくださいね♪

 
 

 ピーマンのカレーライス詰め

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1人分

材料:

ピーマン 2個

ご飯 150g

カレー(レトルト可) 60g


ピザ用チーズ  20g


バター 小さじ1


【A】塩 適量


【A】コショウ 適量


作り方:

① ピーマンはヘタと種をとり、縦半分に切る。

② ボウルにご飯とカレー、【A】を入れてよく混ぜ合わせ、①にぎっしりと詰める。

③ フライパンにバターを引いて弱火で熱し、②を入れてふたをし、5分ほど蒸し焼きにする。ピザ用チーズをのせ、さらに2分ほど焼き、チーズが溶けたら、完成!

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳