西山茉希さん、豚肉の茹で汁からスープを作った自家製ラーメンのレシピ公開⇒「完全にプロです」と反響

モデルでタレントの西山茉希さんが9月22日、インスタグラムを更新。自家製ラーメンのレシピを公開し、話題となっています。　　　

西山さんは「美味しいお肉は茹で汁も旨味。捨てちゃったらもったいない」とつづり、豚肉の茹で汁からスープを作った特製ラーメンを公開。大きな豚肉がトッピングされた逸品です。

ラーメンについて西山さんは「茹で汁に鶏ガラの素、ダシ入りニンニク醤油にジンジャーシロップ、ラーメン風なスープが出来上がり。北海道寒ふのりも仲間入りさせてラーメンへ🍜余計な脂とアクをとっても、冷めたら凝固するコラーゲンを発見」とレシピを紹介。

「たまにするお家ラーメンは、姉妹の人気メニューとして喜ばれるから幸せが巡ります♻️💚結果、感謝が残って完😋😋😋」と家族からも好評であることを明かしました。

プロレベルのラーメンに「とてもおいしそうです」「完全にプロです」「よだれが出ます」などのコメントが寄せられています。