とっても簡単なのに箸が止まらないおいしさ!何度も作りたくなっちゃうはんぺんとカニカマのライスペーパー包み焼きレシピです。
外はカリッと、中はふわふわの食感はまさにやみつき。ぜひ、作ってみてくださいね♫
はんぺんとカニ風味かまぼこのライスペーパー包み焼き
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2人分
材料:
はんぺん 1枚
カニ風味かまぼこ 3本
【A】ピザ用チーズ 30g
【A】マヨネーズ 大さじ1
【A】コンソメスープの素 小さじ1
【A】小ねぎ(小口切り) 2本
ライスペーパー 6枚
サラダ油 大さじ1
作り方:
① 保存袋にはんぺんを入れて手でもむ。手で割いたカニ風味かまぼこ、【A】を加え、よくもむ。
② ライスペーパーは水にくぐらせて戻してまな板に置く。①の端を切り、1/6量を絞り出す。手前、左右に折りたたみ、奥に向かって巻き、丸い形に整える。同様にあと5個作る。
③ フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②を並べて焼く。両面をこんがりと焼いたら、完成!
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳