【コロッケなのにつぶさない！？】揚げずにカリカリ！簡単・激ウマおかずレシピ

じゃがいもがメインの簡単に作れるおかずレシピ！見た目はコロッケなのに、つぶすことも丸めることも不要です。

じゃがいもを買ったらコレに決まり！ぜひ、作ってみてくださいね♫

じゃがいもフライ

1人分

材料：

じゃがいも　1個

【A】薄力粉　大さじ2

【A】卵　1個

パン粉　適量

サラダ油　大さじ3

作り方：

① じゃがいもは皮をむいて1.5センチの厚さに切る。濡らしたキッチンペーパーで包んでからラップで包み、耐熱皿にのせる。600Wの電子レンジで5分加熱し、粗熱を取る。

② ボウルに【A】を入れて混ぜ、①をくぐらせてパン粉をまぶす。

③ フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②を並べて両面をこんがりと揚げ焼きにしたら、完成！

お好みでソースをかけて召し上がれ！

🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳