【夏に嬉しいさっぱりメニュー】パッと作れる「トマトと大葉の冷たいスパゲッティ」レシピ

▽材料（2人分）

スパゲッティ 100g

水 250ml

トマト 1/2個

青じそ 8枚

塩 適量

黒こしょう（粗びき） 適量

☆ソース 

顆粒和風だしの素 小さじ1

砂糖 小さじ1

しょうゆ 小さじ1

マヨネーズ 小さじ1～2

すりごま 大さじ1

バージンオリーブ油 大さじ1

おろしにんにく チューブの場合5mm

▽作り方

1.スパゲッティはパスタ用の耐熱容器に入れ、分量の水と塩少量を加え、600Wの電子レンジで袋の表示時間プラス3分加熱する。

2.トマトは1cm角に切り、青じそは細切りにしてボウルに入れる。

3.2にソースの和風だしの素、砂糖、しょうゆ、マヨネーズ、すりごま、バージンオリーブ油、おろしにんにくを加えて混ぜる。

4.1のスパゲッティを冷水でしめ、水気をきって3に加えて和え、塩で味を調える。

5.器に盛り、黒こしょうをふる。