夏になると食べたくなるオクラ。
簡単なレシピや食に関する豆知識を発信するJA全農広報部は、公式Xで「オクラネバネバ派に激震」というコメントとともに、オクラのお浸しのレシピを公開しました。
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早速、レシピを見ていきましょう。
【画像でわかりやすく】材料3つで簡単!「オクラのお浸し」レシピ
用意するのは、オクラ、めんつゆ、かつお節のみです。
まず、オクラを板ずりした後、ヘタのかたい部分を切ります。
次に、オクラをお皿などに置き、ラップをかけ電子レンジで2分程加熱します。
最後に、希釈しためんつゆによく冷ましたオクラを入れ、15分程度経てば完成です。
JA全農広報部は、「手軽で美味しいって、こりゃ上に乗せたかつお節と一緒に踊れちゃいますな(違う)」と紹介しています。
皆さんも、ぜひ試してみてください。