じゃがいもで作れる、簡単でおいしいおつまみをご紹介!にんにくを効かせた塩味がクセになるいももちレシピです。
カリッともちもちが絶品!ぜひ、作ってみてくださいね♫
チーズ入り塩いももち
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2人分
材料:
じゃがいも 2個
【A】牛乳 大さじ3
【A】片栗粉 大さじ3
【A】塩 小さじ1
【A】おろしにんにく 小さじ1/2
スライスチーズ 1枚
バター 10g
作り方:
① じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。耐熱ボウルに入れ、600Wの電子レンジで5分加熱する。熱いうちにフォークでつぶし、【A】を加えて混ぜる。(火傷に注意してください。)
② ①を4等分にし、十時に切ったスライスチーズを中に入れて丸める。
③ フライパンにバターをひいて中火で熱し、②を並べて両面こんがりと焼いたら、完成!
お好みで黒コショウを振って召し上がれ!
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳