春になり、旬のいちごを使ったスイーツを好きなだけ味わえる、贅沢なビュッフェが開催されています。いちごをふんだんに使ったケーキやタルト…毎年、この時期を楽しみにしている人も多いのではないでしょうか？
人気ホテルのいちごビュッフェは予約必須！週末やゴールデンウィークに行く予定を立てている人は、早めにチェックしておくことをおすすめします。
そこで今回は、ゴールデンウィークまで楽しめる、東京・大阪のいちごビュッフェを紹介します。フレッシュいちごの食べ比べや、シェフが目の前で仕上げる生搾りモンブラン、好きなものをトッピングして作るオリジナルパフェなど、バラエティ豊かな人気ホテルのビュッフェを見ていきましょう。
⚫︎東京のいちごビュッフェ5選
【ホテルニューオータニ】博多あまおうをふんだんに味わえるスイーツビュッフェ
ホテルニューオータニでは、博多あまおうを使ったスイーツが味わえる「スーパースイーツビュッフェ2024〜あまおうスイーツ〜」を5月6日まで開催中。定番ながら軽い口どけでファンの多い「新スーパーあまおうショートケーキ」をはじめとするあまおうスイーツがずらりと並ぶ。
ふんわりとしたロール生地であまおうや生クリーム、黒蜜あんこを包んだ和テイストの「あまおうロール」や、たっぷりのいちご果汁との相性抜群な「パンナコッタ〜いちごソース〜」など、旬のいちごをふんだんに使ったスイーツを心ゆくまで味わえる。
期間：5月6日（月・祝）まで
時間：11:30〜（各90分制、ウェブサイトより事前予約が必要）
料金：平日一般大人7000円、休日一般大人8200円など
公式サイトはこちら
【ヒルトン東京】パステルカラーのキュートないちごスイーツビュッフェ
ヒルトン東京では、パステルカラーのスイーツが楽しめる「ストロベリー・ハートファクトリー」を5月7日（火）まで開催中。パステルカラーのマシーンから次々とハートが溢れ出るキュートな仕掛けが詰まった空間で、20種類以上の新作いちごスイーツとフレッシュいちごを好きなだけ味わえる。
ふわふわのスポンジにピンクと白のバイカラーがキュートなショートケーキや、アーモンド生地のタルトにビターオレンジ風味のカスタードクリームなどをトッピングしたストロベリータルトなど、パティシェこだわりのスイーツが並ぶ。
紅茶のシフォンケーキを爽やかなミントクリームで包み、ブルーの見た目が印象的な「キャンディ工場のシフォンケーキ」など、目で見ても楽しいスイーツの数々に心がときめくばかり。インスタ映え間違いなしだ。
期間：5月7日（火）まで
時間：14:30〜／15:00〜（各回2時間制、ウェブサイトより事前予約が必要）
料金：平日大人5700円、土日祝大人6200円など
公式サイトはこちら
【コンラッド東京】チューリップとイースターをモチーフにしたいちごスイーツがずらり
コンラッド東京の「ストロベリー・スイーツビュッフェ〜チューリップガーデン〜」では、春に咲き誇るチューリップとイースターをモチーフにしたいちごスイーツが勢ぞろい。5月6日（月・祝）まで毎週土・日・祝日に開催している。
チューリップに見立てた「抹茶のガナッシュ チョコレートカップ」は、サブレの上に抹茶のガナッシュを絞り、いちごなどを入れたホワイトチョコレートのカップを載せたスイーツ。
他にも、イースターの名物、エッグハントをテーマにした「チョコレートバナナケーキ」や、イースターエッグをモチーフにした「フロマージュブランムース」など、13種類のスイーツや桜モンブランなどが味わえる。
期間：5月6日（月・祝）まで（毎週土曜・日曜、祝日開催）
時間：12:00〜／12:30〜／14:00〜／14:30〜（各回90分制、事前予約制）
料金：一名6000円など
公式サイトはこちら
【ANAインターコンチネンタルホテル東京】約30種類の贅沢いちごスイーツが味わえる
ANAインターコンチネンタルホテル東京では、旬のいちごをふんだんに使ったスイーツを味わえる、ティータイム限定の「ストロベリー・スイーツブッフェ」を6月30日（日）まで開催している。
煮詰めたいちごピューレをホイップして加え、フレッシュな食感に仕上げた「ストロベリーギモーブ」をはじめ、ショートケーキやパウンドケーキ、ムースなど、パティシエが丁寧に作り上げる約30種類のいちごスイーツが楽しめる。
期間：6月30日（日）まで
時間：60分プラン 16:00〜17:00／90分プラン 15:30〜17:00（事前予約制）
料金：60分プラン 平日4900円、土日祝日6000円／90分プラン 平日5900円、土日祝日6961円
公式サイトはこちら
【グランドニッコー東京 台場】こだわりの4銘柄のいちごを好きなだけ食べ比べ
グランドニッコー東京 台場では5月6日（月・祝）まで、好みに合わせて選べる前菜、スープ、メインディッシュに加えて、いちごのスイーツビュッフェを楽しめる「春のプリフィックスランチ」を開催している。
いちごを使ったケーキやタルト、ティラミスなどに加えて、バターとカラメルソースを合わせたいちごソースに、もっちりとしたクレープが楽しめる「いちごのクレープシュゼット」は、シェフが目の前で仕上げてくれる。
また、旬の「あまおう」「やよいひめ」など、こだわりの4銘柄のいちごを好きなだけ食べ比べできる「いちご狩り」も楽しめる。
期間：5月6日（月・祝）まで
時間：11:30〜14:30（100分制）
料金：平日6000円、土日祝日7000円など
公式サイトはこちら
⚫︎大阪のいちごビュッフェ5選
【ザ・リッツカールトン・大阪】シェフが目の前で作り上げる絶品ショートケーキ
ザ・リッツ・カールトン大阪の「ストロベリーアフタヌーンブッフェ」では、その日におすすめのフレッシュストロベリーの食べ比べのほか、ストロベリーを使ったムース、シュークリームなど、25種類のスイーツが味わえる。
目玉となるのは、シェフが目の前で作り上げる、見た目も美しいショートケーキ。いちごのフレーバーティーや、オリジナルブレンドティーなどの紅茶、コーヒーなど10種類から選べる好きな飲み物と一緒に心ゆくまで堪能できる。
期間：4月30日（火）まで
時間：15:00〜17:00（90分制）
料金：平日大人6500円、土日祝日大人6700円など
公式サイトはこちら
【コンラッド大阪】いちごやチョコを自由にトッピング、贅沢なオリジナルパフェを味わえる
コンラッド大阪で、5月6日（月・祝）まで開催中の「Craft Your Choco Parfait（クラフト・ユア・チョコパフェ）」では、旬のいちごやスイーツ、チョコレートなどを自由にデコレーションしてオリジナルパフェを作ることができる。
ビュッフェエリアでは、10種類を超える大小様々なパフェグラスから好みのものを手に取り、フレッシュストロベリーを中心とした8種類のフルーツのほか、ホテルメイドのフルーツタルトやドーナツ、マカロン、5種類のチョコレートケーキなどをトッピングできる。
期間：5月6日（月・祝）まで
時間：平日15:00〜17:00（120分制）土日祝14:30〜16:00（90分制）
料金：平日大人7200円、土日祝日大人7500円など
※ゴールデンウィーク期間中は、時間・料金ともに土日祝での案内
公式サイトはこちら
【セント レジス ホテル 大阪】春らしいピンク一色！心華やぐストロベリースイーツを堪能できる
セント レジス ホテル 大阪で開催中の「セントレジス・ストロベリーアフタヌーンブッフェ-パリス・イン・ピンク-」では、ストロベリーカラーに染まる花の都パリをイメージした、心華やぐストロベリースイーツが味わえる。
ビュッフェでは、京都府産ブランドいちご「京の雫」を使ったショートケーキをはじめ、濃厚なカスタードクリームと軽やかなタルト生地の相性がよい「苺タルト」、香ばしいもちもち生地にストロベリーチョコの優しい甘さを感じる「カヌレ」など、25種類のストロベリースイーツが味わえる。
また、6種類のフレッシュストロベリーの食べ比べができるワゴンも登場する。
期間：5月6日（月・祝）まで
時間：11:30〜13:30／15:00〜17:00（2部制）
料金：大人7500円など
公式サイトはこちら
【ホテルニューオータニ大阪】“元祖いちごビュッフェ”で出来立てスイーツを堪能
”元祖いちごビュッフェ”で知られる、ホテルニューオータニ大阪の「スーパースイーツビュッフェ 2024〜ホテルでいちご狩り〜」では、旬のいちごを様々なスイーツで堪能できる。
人気のライブ感あふれる”出来立てスイーツ”の「生搾りモンブラン〜あまおう〜」は、サクサクしたパイ生地とミルクジェラートの上に、マロンペーストを絞り、仕上げにあまおうをトッピング。
他にも、いちごのナポレオンパイやロールケーキ、タルトなど王道スイーツがずらりと並ぶ。
期間：5月6日（月・祝）まで
時間：平日11:30〜18:30／土日祝日11:30〜19:30（各90分制）
料金：平日一般大人6200円、土日祝日一般大人6900円
公式サイトはこちら
【リーガロイヤルホテル大阪】シェフいちおしは、果肉をゴロゴロ盛り込んだいちごのシフォンサンド
リーガロイヤルホテル大阪では、「いちごスイーツビュッフェ第2段 Very Very Strawberry」を開催中。王道スイーツの「いちごのショートケーキ」や、目の前で仕上げる「いちごのミルフィーユ」など、ジューシーな味わいや食感を楽しめるスイーツ全21種類が登場する。
いちごの果肉をゴロゴロと盛り込んだ「いちごのシフォンサンド」は、なめらかなホイップクリームと甘酸っぱいいちごの相性がたまらない、パティシエいちおしのスイーツ。日替わりで入荷するフレッシュいちご2種類も味わえる。
期間：5月6日（月・祝）まで
時間：11:30〜／13:30〜（各90分制）
料金：大人6831円、小学生4554円
公式サイトはこちら
