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寒い季節に旬を迎える白菜。 シャキッとした食感とほんのりとした甘味が特徴の野菜です。
キユーピー（@kewpie_official）が紹介するのは、ごまドレッシングが味の深みを増す白菜のクリーム煮。火は使わず、レンジだけで簡単に作ることができます。
白菜の甘味にごまの香ばしさが加わったこのレシピ、夕飯の一品にいかがでしょうか？
レンジで作れちゃう白菜のごまクリーム煮
▼材料（2人分）
白菜 3枚
ぶなしめじ 1/2パック
玉ねぎ 1/4個
ベーコン 2枚
牛乳100ml
小麦粉 大さじ1
塩 小さじ1/2
ごまドレッシング 大さじ3
▼作り方
1. 白菜は、葉部分は長さ4センチ、芯部分は1センチ幅に切る。薄切りにした玉ねぎ、1センチ幅に切ったベーコン、ぶなしめじといっしょに耐熱ボウルに入れて小麦粉をふる。
2. 牛乳と塩を加え、ラップをしてレンジ(600W)で約6分30秒加熱して混ぜる。
3. ごまドレッシングを加え、さらに約50秒加熱して混ぜる。