秋の味覚といえば焼き芋。
いつも食べている焼き芋が少しの工夫でさらに美味しくなる。そのレシピの名前は「夢のハニーチーズ焼き芋」。
Xで2022年に紹介されたこの焼き芋レシピには、多くの反響が集まっていました。
レシピを投稿したのは、すぐに試せる簡単レシピを発信している『マルエツ@レシピツイート発信中!(ほぼ)毎日』。
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投稿を見た人からは「芋とチーズとはちみつだと?!天才か!??」「悪魔の食べ物。美味しいに違いない」といったコメントや、実際に作ってみた報告などが寄せられています。
チーズとはちみつで簡単にできるのにとっても美味しそう。
夢のようなレシピを紹介します。
▼レシピ
材料
焼き芋:1本
ピザ用チーズ・はちみつ・粗びき黒こしょう:各適量
1.焼き芋を縦半分に切り、ピザ用チーズをのせる。
2.トースターに入れ、チーズの表面がこんがりとするまで3分程度焼く。
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3.器に盛り、はちみつ、粗びき黒こしょうをかける。
完成〜〜!
焼き色のついたチーズがとっても美味しそう。焼き芋とはちみつの甘みに、チーズの塩気がベストマッチしています... !
皆さんも作ってみてはいかがでしょうか?
■作り方のコツは?
ハフポスト日本版がマルエツの担当者に「作り方のコツ」を聞くと、こう回答がありました。
「チーズがこぼれるギリギリまでたっぷりとのせて焼くと、たっぷりチーズと焼きいものホクホク感が楽しめます。トースターは予熱しておくと焼き加減が安定しますよ」