【トマトが簡単にプロの味】シャキシャキ玉ねぎソースが決め手。レストランのトマトサラダのレシピ

初心者でもできる簡単レシピ

▽材料（2人分）
トマト 2個
玉ねぎ 10g
おろしにんにく少量
塩小さじ1/4
砂糖小さじ1
酢小さじ1
バージンオリーブ油大さじ1
ドライパセリ適量

▽作り方
1. 玉ねぎをみじん切りにする。
2. 器におろしにんにくを薄く塗り、トマト2個を2mm幅の半月切りにして並べる。
3. ボウルに塩、砂糖、酢、玉ねぎ、バージンオリーブ油を混ぜて2にかけ、ドライパセリをふる。

（Onnela掲載レシピ：『レストランのトマトサラダ』より転載）