チョコレートブランド「ゴディバ ジャパン」が、全世界初出店となる「GODIVA Bakery ゴディパン 本店」を、東京交通会館1階(東京・千代田)に8月4日にオープンした。
同店は、「町のパン屋さん meets ゴディバ」をコンセプトに、菓子パンや総菜パンをショコラティエがアレンジ。なつかしさと新しさを融合させたベーカリーになっている。
ゴディバ(GODIVA)がベーカリーを出店するのは世界初。パン職人とゴディバのショコラティエが力を合わせ、様々な種類のオリジナルパンを用意している。
ゴディバ公式のおすすめパンは?
同店のオープンに伴い、「ゴディバ ジャパン」公式インスタグラムがおすすめパン3選を紹介した。
①ショコラティエの自信作「コロネ」
一つ目は、チョコレートをがっつり堪能できる「コロネ」。
ブリオッシュ生地の中に、カカオの香り豊かなチョコレートカスタードクリームとダークチョコレートのバーを入れている。
投稿では、「ショコラティエの自信作」だと太鼓判を押している。
ショコラの他に、ホワイトチョコレートカスタードクリームを使用したストロベリーと抹茶フレーバーもある。
②意外な相性!「ショコラティエのカレーパン」
パンの上にはココアの生地が。意外にもチョコレートとカレーの相性は抜群で、カカオ分55%のチョコレートとスパイスの香りの融合が楽しめるゴディバならではの一品だ。
③こだわりが凝縮。「カカオフルーツのクリームパン」
カスタードクリームの中に、チョコレートの原料とカカオフルーツのジュースを練りこんだ、ゴディバオリジナルのクリームパン。ベルギー産チョコレートを混ぜ合わせた「ベルギーチョコレートのクリームパン」も販売している。
このほか、濃いチョコレートペーストを生地の中に閉じ込めた「ふわもち生ドーナツ」、ベルギー産チョコレートチップを加えた「ショコラステッキ」など、チョコレートブランドらしさ満載の創作パンを販売している。
「GODIVA Bakery ゴディパン 本店」の店舗概要は以下の通り。
場所:〒100-0006 東京都千代田区有楽町2丁目10-1 東京交通会館1階
営業時間:11:00~20:00
TEL:03-6665-7916
定休日:不定休(東京交通会館に準ずる)