レタスのガーリック炒め
▽材料(2人前)
レタス 150g
ベーコン 1〜2枚
にんにく 1/2片
ごま油 小さじ2
A 酒 小さじ1
A しょうゆ 大さじ1/2
▽調理時間:10分
▽作り方
1. 食材を食べやすい大きさにカットする。にんにくは薄切りにする。
2. フライパンにごま油を、ベーコン、ごま油を入れて中火で炒める。
3. にんにくの香り程よくしてきたら、レタスと[A]を加えて、強火で軽く炒める。
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▽このレシピの考案者
岩手県 盛岡市 オトミナ フォローする
私たちは、家業であった農業を事業として発展すべく2021年に設立した法人です。岩手県盛岡市および矢巾町で営農し、北上高地と奥州山脈に囲まれた盆地状の地形に位置し、寒暖差の大きい気候特性を活かし、四季折々の野菜を栽培しております。お客様が安心・快適な食生活を送れますように、心を込めてお野菜を届けさせていただきます。
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