今が旬の春キャベツ。簡単に作れて美味しいレシピを探している人に朗報です。
JA全農広報部が公式Twitter(@zennoh_food)で「春キャベツで“巻かない”ロールキャベツ」を公開しました。「『巻かないならロールじゃないよね?』というツッコミは、一口食べればどうでもよくなるおいしさです」と紹介しています。
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作り方は以下の通りです。
①キャベツをレンジで加熱する
②外側の葉をフライパンに敷いて肉だねをのせる
③更に葉をかぶせてドーム型にする
④トマトソースで煮込む
このレシピはカゴメが作ったものだといい、詳しい工程などは公式サイトで紹介されています。
JA全農の投稿には「巻くのが苦手だからこれいいかも!」「今晩の夕飯に決定」といった声が寄せられています。
春キャベツを買う機会があったら、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか?