「飲む勢いで食べてしまう濃厚カスタード」が電子レンジで作れるーー
そんなお手軽レシピが注目を集めている。
投稿したのは、コンビニなどを傘下に持つセブン&アイ・ホールディングスのプライベート・ブランド「セブンプレミアム」の公式アカウント(@premium_life_7)。「濃厚クリーミーな美味しさが10分かからず作れる」というレシピに、1800件のリツイートと1万4000件の「いいね」が殺到した。
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【材料】
卵(セブンプレミアムの「こだわり新鮮たまご」) 1個
砂糖 大さじ4
薄力粉 大さじ1.5
牛乳 200ml
バター 30g
【作り方】
(1)卵を溶きほぐし、砂糖、薄力粉、牛乳と混ぜ合わせる。
(2)ラップせずに、電子レンジ(600W)で2分温める。
(3)混ぜて1分温めるのを2回繰り返し、バターを追加して混ぜたら完成。