「ふだん魚食べない人にも喜ばれる味」「子どもたちも一杯じゃ足らん」鮭の炊き込みご飯、やみつきレシピはこれだ

「ふだん魚食べない人にも喜ばれる味」

鮭の炊き込みご飯をおにぎりにーー。

そんなレシピがTwitter上に投稿され、「子どもたちも瞬殺。これは一杯じゃ足らんね」「3合食べます」と大好評となっている。

投稿したのは、食品梱包材などの製造会社「クレハ」が、自社の食品用ラップフィルム「NEWクレラップ」を使っておにぎりを握ることを想定したレシピを配信する「クレハおにぎりプロジェクト」と題されたTwitterアカウント（@krewrap_onigiri）。

 写真とともに投稿されたレシピには、2000件以上のリツイートと1万8000件もの「いいね」が寄せられた。

材料は以下の9点。

・骨を取り除いた生鮭　1切れ

・研いだ米　1合

・水　190ml

・麺つゆ（3倍濃縮）　小さじ4

・酒　大さじ1/2

・おろしにんにく　小さじ1

・バター　10g

・黒胡椒　適量

・塩　適量

まずは、炊飯器の中で研いだ米に水を注いで30分おく。

生鮭、麺つゆ、酒、おろしにんにくを加えて炊飯する。

炊き上がったら、鮭を皮ごとほぐし、バターと黒胡椒を加えてご飯と混ぜる。

4等分し、塩を軽く振る。

等分したうちの1ブロックずつを、NEWクレラップにのせ、握る。

Twitter上では「明日これ（つくる）！楽しみ」「次の休み（のごはん）はこれだ」「お弁当にも良さそう」と、レシピを試してみようとする声が相次いで上がっていた。

【訂正】レシピで使用する食品用ラップフィルムの名称として「サランラップ」と表記していましたが、サランラップは登録商標のため、「食品用ラップフィルム」と訂正します。（2022/11/3 9:30）