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たった二つの材料で簡単に「生パスタ」が作れるーー?
農林水産省(@MAFF_JAPAN)がTwitterで発信した『材料2つ!お家で国産生パスタ』に驚きの声が集まっています。
これだけ?簡単にできる生パスタ
農水省は5月26日、家で生パスタを作る方法をツイートしました。
なんと使う材料は、小麦粉100グラム(強力粉か薄力粉)と卵1個の二つだけ。
手順は次のとおりです。
①小麦粉と卵を混ぜる。必要に応じて水を足す
②生地を1時間ほど寝かし、1ミリ程度に伸ばす
③生地を三つ折りにして、好きな幅にカットする
④カットした麺を5〜6分ゆでる
ツイートでは、「こねて切るだけの簡単すぎる生パスタ。これ、ハマります、、、」と書かれていました。
このツイートには1000を超える「いいね」がつき、「すごい!」や「試してみたい」、「米粉でも作れますか?」といったコメントが寄せられていました。
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二つの材料で簡単に作れる生パスタ、皆さんもぜひ試してみてはいかがでしょうか?