「豆乳ジェラート?美味しいの?」
そんな声が聞こえてくるハフポスト編集部...。
無類のアイス好きな筆者は、カフェやスーパーで近頃よく見かける代替ミルク(オーツミルクや豆乳)を使ったアイスが気になっており、編集部に持ってきました 🍨
みんなで実食!
フレーバー充実!定番人気から好奇心をそそる変わり種まで
まず目を引いたのが、ポップで可愛いパッケージのフレーバーたち。
チョコやイチゴなどの定番以外にも「北海道有機くりりん(カボチャの品種)」や「静岡ほうじ茶ラテ」など、好奇心をそそる全9種類です。
着色料不使用!なのにカラフル🌈
フタを開けてみると、ビビットな色味のジェラートが...☺️
チョコや抹茶、有機くりりんなど、どれも濃厚そうです。
さらに着色料不使用だというから驚き。期待が高まります。
気になる味は?全フレーバーを食べてみた
筆者は「ココナッツとバニラ🥥」をいただきました。
お、お、お美味しい!
口の中でココナッツミルクの甘みがふわっと広がり、爽やかに溶けていきます。
くどさのない、ぺろっといける軽さは、豆乳ジェラートならでは。アイス好きの筆者も大満足です。
深緑色がそそる「静岡抹茶ラテ🍵」
筆者の隣で、インターンのメンバーが食べていた抹茶ラテの豆乳ジェラート。
感想を聞いてみると「豆乳の風味は感じるけど、独特の豆感がなく美味しい」とのこと。
他のフレーバーは?編集部に聞いてみました👇
【濃厚チョコ🍫】
チョコの濃厚さと甘さ、サラッと軽めでバランスが取れていて美味しい!夏のおやつにぴったり。これで120カロリー以下とは驚き!
【いちご🍓】
甘いアイスは苦手だったけど、豆乳ジェラートは、さっぱりしていてめずらしく完食!タンパク質が多めなのも嬉しい!肝心なイチゴ感は...いまひとつ...。
【完熟バナナ🍌】
豆乳とバナナの味がしっかりしています。口当たりさっぱりで美味しい!溶けるのが早いので少し急いで食べました。
【鹿児島 有機安納芋🍠】
濃厚な味わいなのに、口溶けがとっても爽やか。食後に食べたくなるデザートです!
【北海道 有機くりりん🎃】
カボチャ感しっかりで、さっぱりとした味わい!ココナッツの風味で甘さも十分です。これで100カロリーなら罪悪感なく食べられる!食感は少しパサつくかも。
【静岡ほうじ茶ラテ🫖】
シャリっとした食感で、ほうじ茶ラテの風味がしっかり感じられました。夏にぴったりの爽やかなスイーツです。
【有機甘栗🌰】
甘栗の香りがふわっと漂う素朴な味わいです。甘栗の粒々が入っていて子供のおやつにも良さそう!
牛乳や卵などの動物性製品はもちろん、白砂糖や乳化剤、増粘剤、着色料も一切使わずに作られた豆乳ジェラート「ソイジェラ」。
乳製品を使ったジェラートとは少し異なる味わいですが、カロリー控えめで、素材の味を感じられる夏にぴったりのジェラートです。