たくさんの料理を紹介し、クックパッドユーザーにもファンの多い「はなまるマーケット」(TBS)が、ついにフィナーレを迎えました。過去、クックパッドでは、はなまるマーケットと共同企画でレシピコンテストを実施したことも。番組内でも紹介された受賞レシピの数々を振り返ってみましょう!
朝の人気情報番組、「はなまるマーケット」(TBS)が、ついに17年間の放送に幕をおろしました。たくさんの家庭料理を届けてきたはなまるマーケットとクックパッドは、過去に共同企画でレシピコンテストを実施したことも。2011年に「我が家のNO.1おかず」、2012年には「我が家のごちそう料理」というテーマでレシピを募った結果、合計3000品以上のレシピが集まりました!
その中から、スタジオで薬丸さんや岡江さんが実際に試食して選ばれたレシピをご紹介します。
■我が家のNO.1おかず 受賞レシピ
<グランプリ>
地味な大根を洋風に味付け!
チキンと大根のトマト煮込み by 春小町
大根をチキンと一緒にトマト味で煮込んだら洋風のごちそうになりました☆
マヨを使わないヘルシータルタルが大好評♪
マヨを使わず西京味噌で作る我が家の大好評タルタル☆これだと子供たちがお野菜何でも食べてくれます♪少しはヘルシーかな^^
えび好きも肉好きもどっちもOK!
えびをそのまんま使って見た目もかわゆく&簡単に☆ 出来立てはあっつあつ~ぷっりぷり~♪
■我が家のごちそう料理 受賞レシピ
<グランプリ>
おかずにもおつまみにも喜ばれる!
牛タタキを塩麹と味噌を合わせた味噌床につけています。ご飯のおかずにもお酒のお供にもなります^-^
パン粉じゃないので子どもも食べやすい♪
パン粉がボロボロ落ちないコロッケが完成!調理中にチーズが飛び出す事もないですよ。
旬の春キャベツを大量消費!
2歳の娘から84歳の祖母までが好きな野菜の旨味たっぷりでインパクトが大きい!美味しい!体暖まる料理を作りたくて考えました
レシピを見て放送を思い出した人もいるかもしれませんね! 2011年実施分では、はなまるマーケット出演者に加え、料理研究家の浜内千波さんと「賛否両論」オーナー兼料理人の笠原将弘さん、2012年は浜内さんと「なすび亭」オーナーシェフ・吉岡英尋さんが審査員として参加。
選考に残ったレシピエールさん(料理が楽しくなる活動に参加してくださるクックパッドユーザーの方)は自宅への訪問取材や実際に調理したりと、緊張の場面もたくさんあったかと思いますが、レシピエールさんのレシピがはなまるマーケットを通してみんなの家庭の味になった思い出の企画でもありました。
放送が終わってしまうのは寂しいですが、はなまるマーケットの思い出とともに、審査員たちをうならせたレシピをぜひ味わってみてください!(TEXT:クックパッド編集部)
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(2014年3月28日「クックパッドニュース」より転載)