山口祐加

自炊する人を増やすために活動する料理家＆食のライター/日常の食を楽しく、心地よくするために普段は #今日の一汁一菜 を作り、ハレの日は小さくて強い店を開拓。おすすめの店は定期購読マガジンの「たらふく通信」へ／料理初心者に向けた自炊レッスンや #週3レシピ を毎月公開中。