寄稿者
多田千香子
大手コンサルティング・インド法人マネジャー
1970年岡山生まれ。朝日新聞記者として12年勤務後、 パリでお菓子を学ぶため退社。ル・コルドン・ブルー パリ校製菓上級課程修了。「パリの晴れごはん」 「パリの小さなキッチン」など自著、翻訳書7冊。2017年 日系銀行ニューデリー支店勤務を経て、2018年8月より大手コンサルティング・インド法人マネジャー。
大手コンサルティング・インド法人マネジャー
1970年岡山生まれ。朝日新聞記者として12年勤務後、 パリでお菓子を学ぶため退社。ル・コルドン・ブルー パリ校製菓上級課程修了。「パリの晴れごはん」 「パリの小さなキッチン」など自著、翻訳書7冊。2017年 日系銀行ニューデリー支店勤務を経て、2018年8月より大手コンサルティング・インド法人マネジャー。