寄稿者

道江美貴子

食事管理サービス「あすけん」 管理栄養士

管理栄養士・「あすけん」事業統括責任者。 女子栄養大学栄養学部卒業後、フードサービス大手の(株)グリーンハウスに入社、これまで100社以上の企業で健康アドバイザーを務める。 2007年、事業立ち上げに参加した「あすけん」は、栄養士のアドバイスが受けられるダイエットサポートサービスとして、60万人以上が利用する国内最大級のサービスに成長。現在、「あすけん」の事業統括責任者を務めるかたわら、テレビ・雑誌の出演や栄養監修等、幅広く活躍中 。著書『なぜあの人は、夜中にラーメン食べても太らないのか?』、監修書に『やせたいならコンビニでおでんを買いなさい』(日経BP社)など。 http://www.asken.jp/