暑い日はこれで決まり!夏の定番のきゅうりと、節約の王様のちくわを使った絶品レシピ。
忙しい日でもサッと作れる時短メニュー。ぜひ、作ってみてくださいね♫
きゅうりとちくわの塩昆布和え
2人分
材料:
きゅうり 1本
塩 適量
ちくわ 2本
【A】ポン酢しょうゆ 大さじ2
【A】砂糖 大さじ1
【A】ごま油 大さじ1
【A】塩昆布 大さじ1
【A】かつお節 小さじ1
【A】白ごま 適量
作り方:
① きゅうりはヘタを取って輪切りにし、塩もみする。10分おき、水分を絞ってボウルに移す。
② ちくわは輪切りにする。
③ ①に②、【A】を加え、混ぜ合わせたら、完成!
🍳🍳🍳Let’s try🍳🍳🍳
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