スターバックスから、5月24日〜8月31日の期間限定で、新しい商品が発売される。
水でじっくり時間をかけて抽出することで、なめらかな味わいとなる水出しコーヒー「コールドブリューコーヒー」と、コールドブリューコーヒーをベースにした「コールドブリュークリームフロート バレンシア」と「コールドブリュークリームフロート ヘーゼルナッツ」が登場する。
■新しい「アイスコーヒー」
通常のスタバのアイスコーヒーは、お湯で抽出した後に急冷する製法で、しっかりとした味が特徴だ。
期間限定の「コールドブリューコーヒー」は熱を加えず水で14時間じっくり抽出する。
水出しコーヒーの人気は年々高まっており、他のコーヒーチェーン店でも発売されている。
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