株式会社モノコム
お土産商品を企画製造する「モノコム」（大阪市）が、お菓子の超ロングセラー「都こんぶ」を入れたカレーを開発した。通天閣など主に大阪で販売をしている。温めたルウを口に入れる瞬間、「都こんぶ」の香りがするという。
カレー1人前あたり「都こんぶ」1箱の3分の2を使っていて、ルウの中に細かく刻まれたこんぶが入っている。パッケージは、駄菓子屋でよく見かける赤いデザインだ。
レトルトカレーメーカーのベル食品工業と「都こんぶ」の中野物産との共同開発商品。今後は新大阪駅売店、大阪駅売店、大阪国際空港売店、関西国際空港売店などでも販売を予定している。
価格は200グラム420円（税別）。
2011年12月7日付の朝日新聞「（キミの名は）都こんぶ 故郷をしのんでつけられた」によると、都こんぶは、販売元の中野物産を創業した中野正一さん（故人）が考案。
農家出身の中野さんは小学校を卒業後、大阪の昆布問屋に奉公に出た。不要になったこんぶの切れ端をしゃぶっているときに「お菓子になるんちゃう？」と、ふと思いつき、19歳だった1931年に独立して販売を始めたという。
株式会社モノコム