ハフコレ編集部

【使ってみた】イワタニの“直火式ホットプレート”でおうちご飯が変わった

イワタニの「焼き上手さんα」は、「焼く・蒸す・煮る」と使い勝手抜群!週末のおうちご飯が楽しくなりました。ガス式なのでキャンプでも活躍しそうです。

イワタニの「焼き上手さんα」というホットプレートを知っていますか?

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このホットプレートがめちゃくちゃ良かったんです……。

一番のポイントはガス式!

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電気ではなく、カセットガスで食材を焼き上げるホットプレート!

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直火で作る料理っておいしいですよね。

コードがなくため、使う場所を選ばないというメリットも!

今回は、焼き肉で試してみました!

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短時間でこの焼き色!

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美味しい...!!!

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お肉を高温でサッと焼き上げる。卓上でも理想の焼き方ができるのは、最高です。

しかもフタ付きなので、蒸し料理もできるんです。

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透明のガラス窓が付いてるので、 焼き加減をチェックも◎!

パエリア、餃子、蒸ししゃぶ…いろんな料理が作れます。

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しかもお手入れも簡単。キッチンペーパーでさっと拭くだけで。

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表面には、フッ素コーティングされていて、焦げ付きなども簡単に落とせました。

さらにこれ、カセットコンロとしても使えるんです!

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プレートの下には五徳(ごとく)が隠されていました。

鍋料理も、これ1台!

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ホットプレートとカセットコンロの2台持ちは、それなりに収納スペースをとりますよね。

これなら1台で済むからありがたいです!

焼く、蒸す、煮るの3役をこなしてくれるホットプレート、とても便利です!

使いやすさ ★★★★★

デザイン ★★★★☆

コスパ ★★★☆☆

ちなみにホットプレートを使うときは「ジャンボターナー」があると便利です。

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ワイドな大ぶりターナーで、先端がよくしなります。

ナイロン製なのでホットプレートを傷付ける心配も少ないです。

これならお好み焼きをひっくり返すときも失敗知らず! 

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魚をひっくり返したり、卵焼きを丸めていったり、意外にもいろんな場面で活躍してくれます。

 

使いやすさ ★★★★☆

デザイン ★★★★☆

コスパ ★★★☆☆

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※この記事は、BuzzFeed Japanで掲載した記事を再編集したものです。