そろそろバレンタインの季節ですね。
ハフコレではこれまでに、注目のチョコレートやチョコスイーツをご紹介してきました。
今回は、毎日チョコを食べるほどチョコ好きの筆者が、衝撃を受けた逸品、「ショーコラ&パリトロ」と紹介します。
「ショーコラ&パリトロ」はチョコレート専門店「VANILLABEANS(バニラビーンズ)」が販売しているスイーツ。
カカオ農園とフェアトレードしたカカオ豆を使い「唯一無二であること」「シンプルであること」にこだわって作られているそう。
8個セットで3種類の味が楽しめる
左から順に「ショーコラ・マイルドカカオ」、「ショーコラ・リッチミルク」、「パリトロ・スイート」です。
「ショーコラ」は、2枚のクッキー生地に生チョコレートがサンドされてます。
風味豊かなバタークッキーと、濃厚な2種類のチョコレートが口の中でとろけます。
3層構造で、サクッ、パリッ、とろっと3つの食感を同時に味わえます。
バタークッキーは、こんがり焼けていて風味が豊か。表面のチョコレートは軽やかながらカカオの香りもバッチリ。
最後に生チョコレートが、とろっと溶け出してもう…!
「ショーコラ・マイルドカカオ」は、カカオの風味がより豊かなビター味。「ショーコラ・リッチミルク」は、やさしい甘さのミルク味。
どちらもチョコレートの良さを存分に楽しめます。
「パリトロ」は一口サイズのショコラケーキ
生チョコとショコラ生地は、とても濃厚です!コーティングには、パリッとした食感が楽しめるチョコレートも。
一枚にギュッと美味しさが詰まっています。
今回、筆者が購入したのは8個入り3種類のアソートでしたが、2個入り、4個入りもあります。
自分へのご褒美はもちろん、バレンタインにもぴったりの逸品です。
チョコ好きの方は是非一度チェックしてみてくださいね。
※この記事は、BuzzFeed Japanで掲載した記事を再編集したものです。